Yandi gülüm kandil helvasi!
Mevlid Kandiliniz kutlu olsun!
Kandile helva ne güzel de yakisir degil mi? Benim suanki halimi görseniz gülersiniz eminim! Evde irmik olmayinca un helvasi nerdeyse hic yapmayan bana un helvasi yapmaktan baska bir sans kalmamisti. Isin basina gectim, unu bir saat ! kavurdum yavas yavas. Aklimda helvayi kavurmak onun mistik anlami, biraz meditasyon yapmak, dilimde de kandiller yana yana ilahisinin bildigim birkac satiri... Gercekten Nevin Halici'nin tarifini okurken 50 dakika basinda sabir edebilir miyim demistim. Bir saatin gectigini gördügümde ise kendimle gurur duyuyordum. Tam tencerenin altini birazcik daha acmistim ki paskalya tatilini 4 ay önceden planladigimiz halde gelip gelmeyecekleri belli olmayan gecen haftasonu birden hastaneye yatan arkadasimiz aradi. Bugün hastaneden ciktigini ve geleceklerini haber verip hava llimanindan bize gelirken hangi tramlara binecekelerini sorunca bilgisayardan bakmaya kalktim! Canim helva keten olmasa da yanmaya basladi. Hemen üstünden alip baska bir tencereye aktardim. Cok büyük bir kismini kurtarmistim. Yine ocagin altini azaltmadan bu kez de sehir hat haritasinda hangi bilet bölgesine giriyor hava limani bakmaya basladim. Hala bir yandan cevap yetistirmeye calisiyordum. Gülüm helvamin bir daha yandigini görünce bu kez fena yikildim. Ne yapacagimi sasirdim. Ilk an elimden ayagimdan güc kesildi diye düsündüm sonra aklimdan tencereyi lavaboya atip suyu akitip kizmak gecti. Hemen arkadasindan "hayir" deyip kendimi toparladim. Yine üstünden kurtarabildigimi kurtardim. Yanik kokusuna ragmen ben bu helvayi pisirecektim. Onunla ben de pisecektim. O kadar emegimi en önemlisi o saatte yasadigim güzel olumlu seylerin suyla akip gitmesine izin vermek istemiyordum. Aksam oldu, helva oldu, ben oldum mu bilmiyorum ama bittim;)
Kandiller yana yana Allah
Dervisler döne döne Allah
...
Kandile helva ne güzel de yakisir degil mi? Benim suanki halimi görseniz gülersiniz eminim! Evde irmik olmayinca un helvasi nerdeyse hic yapmayan bana un helvasi yapmaktan baska bir sans kalmamisti. Isin basina gectim, unu bir saat ! kavurdum yavas yavas. Aklimda helvayi kavurmak onun mistik anlami, biraz meditasyon yapmak, dilimde de kandiller yana yana ilahisinin bildigim birkac satiri... Gercekten Nevin Halici'nin tarifini okurken 50 dakika basinda sabir edebilir miyim demistim. Bir saatin gectigini gördügümde ise kendimle gurur duyuyordum. Tam tencerenin altini birazcik daha acmistim ki paskalya tatilini 4 ay önceden planladigimiz halde gelip gelmeyecekleri belli olmayan gecen haftasonu birden hastaneye yatan arkadasimiz aradi. Bugün hastaneden ciktigini ve geleceklerini haber verip hava llimanindan bize gelirken hangi tramlara binecekelerini sorunca bilgisayardan bakmaya kalktim! Canim helva keten olmasa da yanmaya basladi. Hemen üstünden alip baska bir tencereye aktardim. Cok büyük bir kismini kurtarmistim. Yine ocagin altini azaltmadan bu kez de sehir hat haritasinda hangi bilet bölgesine giriyor hava limani bakmaya basladim. Hala bir yandan cevap yetistirmeye calisiyordum. Gülüm helvamin bir daha yandigini görünce bu kez fena yikildim. Ne yapacagimi sasirdim. Ilk an elimden ayagimdan güc kesildi diye düsündüm sonra aklimdan tencereyi lavaboya atip suyu akitip kizmak gecti. Hemen arkadasindan "hayir" deyip kendimi toparladim. Yine üstünden kurtarabildigimi kurtardim. Yanik kokusuna ragmen ben bu helvayi pisirecektim. Onunla ben de pisecektim. O kadar emegimi en önemlisi o saatte yasadigim güzel olumlu seylerin suyla akip gitmesine izin vermek istemiyordum. Aksam oldu, helva oldu, ben oldum mu bilmiyorum ama bittim;)
Kandiller yana yana Allah
Dervisler döne döne Allah
...
posted by Dilek'ce at 19:00
8 comments
links to this post
